まず、安いサーモン(刺身用)を買ってきて、クッキングペーパーなどで水気を取ります。 半額シールが貼られる時間帯の把握がポイントです。うちの近所の場合、晩御飯食べたあとで行けばちょうどいいみたいです。 次に燻味塩をたっぷり擦りこみます。 燻味塩…
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