4コマまんが「おしゃれ料理」

ファルシって知ってるかな？
私はトマトにひき肉を詰めてオーブンで焼くことだと思っていたよ。

野菜丸ごと!世界一カンタンな野菜のレシピ―うまみも栄養も、ぜ~んぶ「いただきます」!

でもウィキペディアがいうには
「ファルスあるいはファルシは肉や魚、野菜などの中に別の食材をつめた料理」だって。

へー

つまりあれだ、
「ピーマンの肉詰め」
「椎茸の肉詰め」
「いかめし」
「からしれんこん」
「イワシ明太」
などもファルシあるいはファルスというわけですね。

会席料理ってけっこうファルってるよねー。

食べたことないけど。

どうですか皆さん！

「バルス」の次は、「ファルス」ですよ！！

テレビにイカ飯が出たら

「ファルス！」

ピーマンの肉詰めも

「ファルス！！」

辛子蓮根も

「ファルス！！！」

ファルスの素晴らしさを全宇宙に轟かせようではありませんか！

ジーク・ファルス！！

ママ友+Kissを家に招待したときの頑張らないおもてなし準備！

まず、家の外にでましょう。
それからお客さん目線で気になるところをチェックしつつ整えていきます。
①ポーチ、玄関（掃き掃除、靴はしまう、ファブリーズ）
②トイレ（拭くだけコットン、タオル変える）
③洗面所（ハブラシ等をしまう、タオル変える）
④リビング（片付け、掃除機）
⑤ティッシュ、ウエットティッシュ、紙コップ、お茶2種用意。

ローズヒップティー＆ルイボスティー。
どっちも色が綺麗で美容に良い♡
ノンカフェインなので妊娠中授乳中のママも安心。

コーヒー紅茶は来てから入れるとしても、子供は熱々は飲めないし、冬はぬるいぐらい、夏は冷たくしたお茶が嬉しいですねぇ。

紙コップとマジックを用意して、それぞれ名前を書いてもらえば「どれが誰の？」現象を防ぐことができます☆

使い捨てに抵抗を感じるエコ派の人は、普通のコップにマステなど貼ってから名前書くという手もありますね。

お菓子は持ってきてくれたものを出しちゃいます。
お菓子が足りなかったら、みんなで作ること自体をイベントにしてしまいましょう。

ポップコーンがオススメです。
作って楽しい、できるのが早い、食べて美味しい、豆の状態で常備できる、経済的。

卵の代わりに水溶き小麦粉を使ってコロッケ作る

小麦粉をはたかす、形成したタネを直接水溶き小麦粉（溶き卵ぐらいのトロみにする）にくぐらせ、パン粉を付けて揚げる。

普通に出来ました。
むしろ卵バージョンよりサクサクして美味しい(♡˙︶˙♡)

天王寺で串カツ屋さんに行った時、こういう作り方をしていたのでマネしてみました。
トンカツもこの衣で作った時のほうが夫の反応が良かったです。

今まで卵使ってたのが本当に悔しい！
最初に「卵使おうよ」って言った奴出てこい！
庶民とニワトリさんに謝れ！

きっとこういうノリだったんだろうな…

コロッケは大量に揚げて冷凍しています。
自然解凍orレンチン後にトースターか魚焼きグリルで炙ればサクサク☆
お弁当や急ぎの時にとっても便利ですよ♡

星座と惑星☆宇宙模様の幼稚園バッグ

担任のユカリ先生（仮名）から「幼稚園かばんが小さすぎるのでは」という指摘があって、作りなおしたよ。

布以外の部品は今まで使ってたかばんから取りました。
型紙・レシピなしだったけど、根性で何とかなった。

ポイント
①オックス生地でくったり。体にフィットする。
②ポケットなし。

作り方
①30×40センチの生地2枚の40の口になるになるほうをまつって、30センチファスナーつける。
②横と底を縫い合わせる。
③底のまちを作る10センチぐらい
④紐つけつつ、上のまち作るう5センチぐらい。

生地はネットで「生地屋レイピー」さんから買いました。
『星座と惑星✱ボーダー柄✱』10センチ78円。
30センチ買えば作れます。
ネコポス対応で送料が240円で済みました。
発送も早くてオススメです！

スモークサーモンを安く簡単に作る方法

まず、安いサーモン（刺身用）を買ってきて、クッキングペーパーなどで水気を取ります。
半額シールが貼られる時間帯の把握がポイントです。うちの近所の場合、晩御飯食べたあとで行けばちょうどいいみたいです。

次に燻味塩をたっぷり擦りこみます。

燻味塩は美味しいのにあんまりスーパーに置いてません。
私はカルディかアマゾンで買います。
前はもっとあやしげなパッケージで、それはそれですごく気に入ってたんだけど、なんだかオシャレになってしまった。

萬有栄養 燻味塩 40g

庭からローズマリーをちぎってきて乗せました。
このへんはお好みで。
理想はディルだけどローリエなんか業務スーパーで安く売ってるし、使いやすくていいかも。
もちろんハーブなしでも美味しく出来ます。

それからクックアップを巻きます。
写真撮り忘れ。
実はこのアイデア、何年か前にどこかのブログで見かけたものだけど、その人はピチットシートというものを巻いていました。

オカモト 業務用ピチット 32R(32枚ロール)

ピチットシートは脱水シートでちょっとお高いんですよね。スーパーに売ってないし。
私はクックアップを使います。

ユニ・チャーム クックアップ クッキングペ?パ? 40枚入

クックアップはスーパーでも売ってるし、安い。
やぶれないキッチンペーパーって感じ。
ただクックアップだけだとあんまり脱水しないので、その上に新聞紙を巻きます。

クックアップが吸った水をさらに新聞紙に吸わせて新聞紙だけを取り替えることでピチットシートいらずというわけです。

そして冷蔵庫へ。
新聞の吸水性はすごい。
時々開けてみると新聞紙の内側が濡れているので
新しい新聞紙に変えましょう。

2日ぐらい冷蔵庫に入れておけば完成！
薄く切って召し上がれ♡

スモサー月見沼バーガー(*´▽｀*)

安くて美味しい珈琲は？？

中途半端な珈琲好きである。
以前は日に4、5杯のんでいたのが、ストラテラを飲むようになって、「珈琲のみたーい！！」というムラムラはなくなった。私が欲してたのは味とか香りじゃなくてカフェインの覚醒作用だったんだなぁ。
それでもやっぱり、日に1、2杯は飲む。

飲む量が減ったぶん美味しさにこだわってみようかなと思った今日このごろ。

①挽いてある豆を買ってペーパードリップ
②独断に基づいて美味しい順に並べる
③同じ美味しさなら安い方が勝ち！

UCC　ゴールドスペシャル　スペシャルブレンド (400g)（販売単位： 6）

今のところ1番コスパいいかなー。袋によって味にバラツキがある。美味しいのにあたるとラッキー♪

カルディプレミアムモカ
酸っぱくて、好きじゃない。
高かったのに…と思ったけど、
慣れたら癖になる。

知能テスト受けてみたwww

こんにちは☆あるじゃーのんでﾁｭｰ！

こころのクリニックで知能テスト（たぶん）を受けてきたので、どんな感じだったか覚えてるうかぎり書いておきます。順番、言い回しなど記憶違いもあるかも。
お医者さんに「受けたほうがいい」って言われたから受けたけど、保険が効かなくて一万円もかかりました。お財布寂しいのでアフィ踏んでアマゾンで買い物してくれると、嬉しいなっ！

あなたの脳力をチェック！ 大人のIQテスト

「はじめまして、今日テストを担当させていただきます早川（仮名。ＳＦ好きだといいなと思った）です。」
早川さんはショートボブの眼鏡をかけた女の人、にこにこしていて優しそう。

「はじめまして鼠田（仮名。あるじゃーのん=鼠だから）です。よろしくおねがいします。」

①木を描く

早川「ではまず、できるだけ丁寧に気を1本書いてください」

頑張って書く私。

鼠「出来ました！」

早「この木はどういう木ですから？樹齢は何年ぐらいとか、どこに生えているとか」

鼠「…林檎の木です。林檎ができる前の林檎の木」

早「この木はどこにありますか？周りの風景は」

鼠「…えっと、根っこを描いてしまったので、どこにも生えていません。周りに風景はありません。」

早「そうですか..φ(。。)ｶｷｶｷ」

②人を描く

早「人を描いてください。全身」

鼠「描きました！」

早「これは誰ですか？」

鼠「早川先生です！」

早「そうですかw どういう印象ですか」

鼠「優しそうな感じ」

③ブロックで絵を作る

これを単純にしたような感じ。

脳活キューブ【知の贈り物シリーズ】

④間違い探し
絵の中で、あるべきものが無いところを指さす。
ドアノブのないドアとか、一人だけ影がないとか。

⑤先生の言う数字を復唱する。

⑥先生の言う文字を反対に言う。

⑦先生の言う数字を小さい順に言う。

⑧先生の言う文字をあいうえお順に言う。

⑨⑦と⑧ミックス
（ほとんど出来ず）

⑩小学生レベルの算数文章題（メモ禁止）
（わからなすぎて吐き気がした）

⑪言葉を言葉で説明する

早「冬、はどういうものですか？」

鼠「寒い季節です」

⑫ペーパーテスト
同じ記号があれば「ある」なければ「ない」に丸つける。

⑬ペーパーテスト
推論？

⑭パズル
家がむつかしい

そんなもんだったと思う。
結果はまだ出てないので、それはまた今度。

それから母、私、医師で面談があって、薬もらって終わり。

幼稚園にお迎え行って、家に帰って、夫の顔見たら泣いてしまった。
なんで泣いてるのかよくわからなかったので、疲れていることにして、昼寝したら治った。